Đầu tiên là vấn đề mật ong thật hay giả. Đây là mật được lấy từ Trang trại với 5000 thùng ong đặt khắp nơi trong rừng Quảng Nam.
Cứ nơi nào có hoa thì các bác thợ sẽ mang xe chở những thùng ong đến đó để ong hút mật hoa mang về, thật ra người nuôi ong sẽ biết cho ong ăn đường chỉ để cho ong đỡ đói vào những ngày mưa để ong khỏi bay ra ngoài ướt cánh chết, chứ cho ong ăn đường để ong tiết ra mật thì đảm bảo trại đó sẽ lỗ đến phá sản luôn.
Với số lượng thùng ong lớn, cùng với sự linh hoạt chủ động điều chuyển thùng ong tới khu vực có hoa để khai thác, vì vậy ong không phải bay xa, tần xuất lấy mật cao, vì vậy đem lại hiệu quả tốt nhất với số lượng mật nhiều nhất nhằm đem lại giá thành hợp lý cho người tiêu dùng.
Mật ở trang trại vì để xuất khẩu đi nước ngoài, nên tiêu chuẩn luôn được kiểm định khắt khe, tuy nhiên giá lại phải chăng vì không thông qua thương lái, hàng lấy tận gốc, vì vậy được nhiều khách hàng tin tưởng mua dùng và làm quà biếu.
